Un moulin à meule de pierre de TYPE Astrié diamètre 50 cm et sa bluterie :

Moulin spécialement conçu pour moudre des céréales bio.

Meules en granit du Sidobre (Tarn)

Régulation mécanique :

-réglage simple et précis de l'écartement des meules. (Invention Astrié)

-réglage du débit à l'aide de l'ampèrmetre.

-arrêt automatique du moulin lorsque la trémie est vide.

-ressort de sécurité (permet l'écartement des meules en cas de passage d'un boulon, pierre...)

 Bluterie ventilée en contreplaqué tout bouleau de 9 mm

Elle est équipée d'un tamis 300µ permettant d'obtenir de la farine bis (T 80 : demi complète).

Contenance : 80 kg de farine.

 Rendement :

75 à 82% de farine de blé tendre.

 Débit :

12 à 15 Kg de farine à l'heure.

 Stockage : 

Trémie de stockage du blé en inox d'une contenance d'environ 40 Kg.

 Alimentation électrique :

Coffret électrique respectant les normes CE, 400V, 3P+T, 2.9A

 Encombrement : 2 m x 0.8 m au sol et 1m42 de haut.